CREPES SOUFFLEES recette flexipan

Une recette flexipan, facile et rapide, faite pour dimanche

Pour 48 crêpes soufflées

Préchauffez votre four à 200 °C (th 6/7).
 
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et le lait.
Salez et poivrez.
 
Déposez un peu de lardons dans chaque empreinte et versez un peu de préparation par-dessus.
Rajoutez le gruyère.
 
Faites cuire pendant 15 mn.